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Maestros de la cocina: Yuri de Gortari, el chef que cocinó la historia de México (receta)
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9 months ago
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Yuri de Gortari: 5 recetas tradicionales mexicanas preparadas por el chef
Yuri de Gortari: 5 recetas tradicionales mexicanas preparad…
Dec 9, 2020
razon.com.mx
En este video el Chef Yuri de Gortari nos enseña a preparar una receta mexicana tradicional, para Navidad y fiestas de Fin de Año que también se ocupa en tiempo de Cuaresma: Romeritos con Mole. 😋👌 INGREDIENTES: PARA LOS ROMERITOS - 1 kg de romeritos limpios y cocidos - 1 kg de mole almendrado en pasta - 1 kg de papas cambray y cocidas - 2 nopales cocidos - 200 gramos de camarón seco *Sal y pimienta al gusto *Caldo de pollo/ cantidad suficiente PARA LAS TORTITAS - 6 huevos batidos - 50 gramos d
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En este video el Chef Yuri de Gortari nos enseña a preparar una receta …
959 views2 months ago
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La cocina mexicana de Yuri de Gortari es rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores. Esta vez el chef nos enseña a preparar Barbacoa de olla, sopa de Huauzontle y agua de mango con fresa. 😋👌 🎥 Canal Once - canalonce.mx #Gastronomia #QuadrantePlásticoSAdeCV #Mexico | Quadrante Plástico SA de CV
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La cocina mexicana de Yuri de Gortari es rica en tradiciones, aro…
162.1K viewsOct 3, 2024
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🕯🥣 Esta receta mexicana es tradicional en las celebraciones del Día de Muertos, y el Chef Yuri de Gortari nos enseña a prepararla: 💀👌 INGREDIENTES: PARA LA CALABAZA - 1/2 Calabaza de Castilla - 10 Clavos de olor - 1 Trozo de canela - Agua para cubrir la calabaza - Leche, cantidad necesaria PARA EL JARABE: - 1 Trozo de canela - 4 Pimientas gordas - 2 Guayabas - 2 Piezas de piloncillo #Gastronomia #QuadrantePlásticoSAdeCV #Mexico | Quadrante Plástico SA de CV
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🕯🥣 Esta receta mexicana es tradicional en las celebraciones del Día de M…
15.9K viewsOct 15, 2024
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👨‍🍳Recordamos con gran cariño al Chef Yuri De Gortari, quien preparó en nuestro #PlatilloSabio unas deliciosas Galletas de Pinole.🤎 ¡Te encantarán!😍 https://youtu.be/pQfW-GJ4Hek | Procuraduría Federal del Consumidor
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👨‍🍳Recordamos con gran cariño al Chef Yuri De Gortari, quien preparó en …
11.6K viewsNov 27, 2022
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10K views · 653 reactions | El chef Yuri De Gortari, cocinero, investig…
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Receta de Chiles en Nogada de Yuri de Gortari: tradición mexicana en …
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¿Cómo hacer Buñuelos? Receta Mexicana, Yuri de Gortari
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